benefits of potato peels: चाव से खाए जाने वाला आलू. लगभग सभी के घरों में पसंदीदा होता है. तभी आलू ने लोगों के घरों और दिलों में एक अलग छाप और पहचान छोड़ रखी है. लेकिन ये पहचान आलू पर लगा वो छिलका नहीं बना पाया. मसलन सब्जी पकनी हो, पराठा बनना हो या फिर आलू से संबंधित कोई भी पकवान क्यों न हो. आलुओं का तो भरपूर इस्तेमाल कर लिया जाता है.
लेकिन वो छिलके को हमेशा जगह मिलती है तो कूड़े की. पर क्या आप जानते है जिसे हम इतना फालतू समझ बैठे हैं वो हमारी सेहत के लिए कितना गुणकारी है. इससे हमारी ही त्वचा को काफी फायदा पहुंच सकता है. अगर नहीं जानते तो आज से ये बात जान लीजिए. नहीं तो आपके पैसे उसी महंगी ब्यूटी ट्रीटमेंट्स और प्रोडक्ट्स में खर्च होते रहेंगे
सेहत के लिए फायदेमंद
आलू के छिलके में कैल्शियम, आयरन पोटैशियम फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं इनमें मौजूद डाइटरी फाइबर पाचन शक्ति को सही रखने में मदद करते हैं। नियमित रूप से छिलके का सेवन करने से कब्ज जैसी समस्याएं कम होती हैं और आते भी साफ़ रहती हैं।
वजन घटाने में सहायक
जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए आलू का छिलका मददगार साबित हो सकता है इसमें मौजूद फाइबर लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करते हैं जिससे बार-बार खाने की इच्छा नहीं होती इसे हल्का उबालकर सूप में मिलाकर यह सलाद के साथ खाने से भूख नियंत्रित रहती है और वजन घटाने की प्रक्रिया को सपोर्ट मिलता है।
त्वचा की खूबसूरती के लिए
आलू का छिलका सुंदरता बढ़ाने का प्राकृतिक उपाय है ऐसे चेहरे पर रगड़ने से पिंपल्स दाग धब्बे और झाइयां में राहत मिलती है इसमें मौजूद एंटीबैक्टीरियल और क्लींजिंग गुड त्वचा की गंदगी साफ करते हैं और चेहरे पर नेचुरल निखार लाते हैं । कई लोग इसका पेस्ट बनाकर फेस पैक के रूप में इस्तेमाल करते हैं जिसे स्किन सॉफ्ट और ग्लोइंग बनती है।
बालों के लिए
इसके अलावा हम इनका उपयोग बालों को चमकदार वह घने बनाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे पीसकर या उबालकर बालों पर लगाने से जड़ों को पोषण मिलता है।
घर के छोटे-छोटे कामों में
आलू का छिलका सिर्फ सेहत और सुंदरता तक ही सीमित नहीं है यह घर के कामों में भी उपयोगी साबित होता है खासकर बर्तन और चांदी के समान को चमकाने के लिए इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।
Note: डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है । यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता । ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने Expert से संपर्क करें । The Ink Post इसकी सत्यता, सटीकता और असर की जिम्मेदारी नहीं लेता है
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